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Damm Maikammerer Kapellenberg Viognier 2019

Damm Maikammerer Kapellenberg Viognier 2019

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Viognier, ein Mythos beheimatet im Rhone-Tal wird in Deutschland kaum angebaut. Die... mehr

Viognier, ein Mythos beheimatet im Rhone-Tal wird in Deutschland kaum angebaut. Die Anforderungen an die Lage sind hoch und die Erträge gering. Aber unsere Begeisterung für die Sorte wuchs mit jeder errungenen Flasche. Der markante Duft nach Aprikose sowie die Sortenstruktur wussten zu überzeugen. Eine heiße Lage mit Kalkanteil im Boden war die Prämisse - und wir haben die optimale Lage gefunden. Mit Versuchsanbaugenehmigung konnten wir den Viognier Weinberg pflanzen und 2018 den ersten Ertrag ernten.

Der Wein bringt die typische Frucht zu Tage ohne parfümiert zu wirken. Der harmonische Holzeinsatz sorgt für Grip am Gaumen. Trinkfreude garantiert!

Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Passt zu: Huhn
Verschluss: Drehverschluss
Restzucker: 1,1 g/l
Gesamtsäure: 5,2 g/l
Kategorie: Weißwein
Trinktemperatur: 8-10 °C
Inhalt: 0,75 l
Inverkehrbringer: Weingut Damm, St. Martiner Str. 20, 67480 Edenkoben, Deutschland
Jahrgang: 2019
Region: Pfalz
Geschmacksrichtung: elegant, fruchtig
Rebsorte: Viognier
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Lagerfähigkeit: 5 bis 10 Jahre
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